Mountain Bike of Jacou : Forum

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Faire sa Boisson Energétique

06-11-2010 à 21:55:04
Au cours d'une discussion sérieuse lors d'une sortie (si si çà arrive) on parlait des poudres du commerce qui sont relativement chères et chimiques!!. Chacun a sa propre recette mais en voici une qui a le mérite d'être facile à réaliser et coute trois fois rien.

Pour une rando > 2 heures

Dans un litre d'eau ou de thé (meilleur car apporte de la caféïne):
-- 30 à 40 gr (suivant la température extérieure) de maltodextrine (sucre lent en poudre vendu moins de 4€ les 500 gr !! à la pharmacie du parking intermarché de Jacou)
-- 30 à 70 gr (suivant la température extérieure) de sucre de canne complet (3 fois plus riche en minéraux que du sucre raffiné). Du sucre 100% pure canne peu faire l'affaire (toujours meilleur que le sucre blanc)
-- une pincée de sel pour le sodium

En roulant en cas de coup de barre, on peu compléter par des pâtes de fruits (au lieu des gels très chers) pour un apport de sucres à assimilation rapide. Espacer leur consommation de 45 minutes environ.

Voilà, le sujet est lancé.
A vos claviers.


Fortifiez vos jambes ......... mangez des œufs mollets !
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08-11-2010 à 23:49:59
Je vois que tu t'es mis à la cuisine depuis notre petite conversation...
Trés bien l'ouverture du post !
Je devais te faire passer ma recette magique...

Pour 1 sac à flotte de 1,5 L

- Préparer l'équivalent d'un Grand bol de Thé
(Moi perso, je prends du Thé vert à la menthe, j'aime bien ça me rapelle mes vacances au Maroc... et Je le garde chaud l'hiver)
- 4 Cuilléres à soupe de Miel (C'est du Fructose, diffusion plus lente dans l'organisme, le sucre, lui est du glucose, donc diffusion rapide, les 2 sont complémentaires)
- 4 Morceaux de sucre de canne roux
- 1 grosse pincée de sel
- 1/2 jus de citron (Va aider a rééquilibrer le PH de l'organisme qui s'acidifie durant l'effort...)
- 1 cuillére à café de Vitamine C naturelle pour jouer le role d'antioxydant(Type Acerola, surtout pas d'orange, trop acide !)
- Pour finir on complétera avec de l'eau (Sans le Pastis... )

Pour les efforts de longue durée (+ 60 km me concernant) je fais 2/3 Miel, 1/3 Maltodrexine

Et surtout boire réguliérement pendant l'effort des petites quantités (1 bonne gorgée de 10 cl toutes les 15 min.)

La prochaine fois je vous livre la recette du GatoSport Maison... Miam, miam
@+

ps : Sujet changé de rubrique

ça passe... ça passe... ça passe... c'est passé !